1. Najważniejsze są pszczoły.
W Pasiece Dziarnina to pszczoły są zawsze na pierwszym miejscu. Dbamy o nie tak, aby żyły w zgodzie z naturą, w zdrowych ulach i na czystych terenach górskich. Nie zmuszamy ich do nadprodukcji i zawsze zostawiamy im wystarczającą ilość miodu na zimę. Tylko szczęśliwe i silne pszczoły mogą dawać prawdziwy miód, pełen wartości i życia.
2. Nie skupujemy miodu i innych produktów.
W naszych słoikach znajdziesz wyłącznie miód z własnej pasieki. Nie kupujemy i nie sprzedajemy obcych produktów – dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem: od pierwszego lotu pszczoły, aż po zamknięcie słoika. Klient, który sięga po miód Dziarniny, zawsze wie, skąd pochodzi jego zawartość i kto za nią odpowiada.
3. Nie mieszamy miodu.
Miód z Pasieki Dziarnina trafia do słoika dokładnie taki, jaki powstał w ulu. Nie mieszamy go z miodami z innych pasiek czy krajów, nie rozcieńczamy i nie dodajemy cukru ani sztucznych substancji. Każda odmiana zachowuje swój naturalny charakter – smak, aromat i właściwości. Dzięki temu masz pewność, że w słoiku jest prawdziwy, czysty miód z naszych górskich pasiek.
4. Nie robimy ziołomiodów.
Prawdziwy miód powstaje wyłącznie z nektaru kwiatów i spadzi – nie z syropu ani sztucznych mieszanek. Wszelkie dodatki zaburzają jego naturalną kwasowość i równowagę biologiczną, co osłabia lub całkowicie niweluje właściwości prozdrowotne. Wierzymy, że natura stworzyła idealny skład, którego nie trzeba poprawiać.
5. Nie wprowadzamy szkodliwych substancji do ula.
Zdrowie pszczół jest fundamentem zdrowia miodu. Choć w niektórych pasiekach stosuje się chemiczne preparaty, my wybieramy inną drogę – naturalne, bezpieczne metody leczenia. Dzięki temu pszczoły pozostają silne, a nasze produkty pszczele czyste i wolne od niepożądanych pozostałości.
6. Nie podgrzewamy miodu.
Miód to żywy produkt, bogaty w enzymy, witaminy i substancje aktywne. Podgrzewanie niszczy te cenne składniki i sprzyja powstawaniu HMF (hydroksymetylofurfuralu), który obniża wartość odżywczą miodu. W Pasiece Dziarnina miód trafia do słoika dokładnie taki, jaki stworzyły pszczoły – naturalny, zdrowy i pełnowartościowy.
7.Nie sprzedajemy miodu do fabryk potentatów.
Miód z Pasieki Dziarnina trafia bezpośrednio od pszczelarza do klienta. Nie współpracujemy z przemysłowymi skupami, które mieszają miody, standaryzują je i sprzedają anonimowe „mieszanki krajów UE i spoza UE”. Nasze produkty zachowują twarz, bo podpisujemy się pod nimi własnym nazwiskiem.
Las.
Nawet dziecko wie, jak cenny jest las. Świeży, zapierający dech w piersiach zapach drzew. Echo ptaków latających nad tą gęstą wielkością. Stabilny klimat, zrównoważone, różnorodne życie i źródło kultury. A jednak, lasy i inne ekosystemy wiszą na włosku, zagrożone przekształceniem w pola uprawne, pastwiska i plantacje.